26 février 2010

Crabe

Telok Bahang a small fishing village in the north of Penang Island.
A Penang, tout au bout de l'ile, c'est le bout du monde.
If you want to go there, you've get to be careful, the restaurant is hidden behind the Police station, it's not the one called End of the World you see on the round about when you reach there.

Dans le village de Telok Bahang, bien cache, derriere les quartiers de la police, a ne pas confondre avec l'autre restaurant "End of the World" sur le rond point, il y a un restaurant specialiste des fruits de mer.
This restaurant is specialised in seafood, we go there for its crabs, they are really very good, you eat them with your fingers, it takes a long time to eat, and it's almost no calories, good food, no weight gaining.

Tout est bon, les autres tables prennent souvent du Lobster, la langouste d'ici.
Nous on y va pour leur crabe.

J'adore, je crois que c'est mon plat prefere, avec le carpaccio de saumon sur la plage de Royan. C'est delicieux, on le mange delicatement, avec les doigts, le rince doigt est d'ailleurs le bienvenu.
On le fait prepare avec du gingembre et de l'oignon de printemps, ce n'est pas a la carte, mais on demande.
Monsieur Garden a meme demande sa recette a la patronne, elle lui montrera comment le cuisiner a notre prochaine visite a Penang en mars, ca devrait etre tres bon aussi avec des etrilles de l'ile d'Oleron.

18 février 2010

Les enveloppes rouges

enveloppes rouges, ou red packets, ou mieux encore les ANG POW
Les Ang Pow contiennent de l'argent, des billets neufs pour la nouvelle annee, car tout est neuf, on porte aussi des vetements neufs, normalement une tenue chinoise.
La somme est souvent un multiples de 8, car 8 se dit fat en chinois, et fat est aussi, chance, argent.
Si on est pas trop riche,ou si on a beaucoup de Ang Pow a distribuer, on met un billet de 5 ringgit et 3 de un ringgit. Bien sur on prefere recevoir 88 ringgit, ou pourquoi pas 888 ringgit, hein? c'est beaucoup mieux.
Puis on fait la ceremonie du the, d'abord les aines, Joan et Peter, qui recoivent toute leur famille, et nous aussi, sot assis et tous les enfants, leurs epoux et leur petits enfants viennent a tour de role leur presenter leur respect en leur offrant a deux mains (tres important les deux mains) une tasse de the.
Sur la photo, Julien offre le the a sa belle mere, il lui donne un ang pow, et elle lui en donne un en retour, Anna fait de meme avec son pere, puis Anna avec sa mere et Julien avec son beau-pere.
Attention, c'est complique, les enfants viennent par rang d'age et par couple, on a pas interet a se tromper, et ils n'ont pas interet a oublier de presenter la tasse a deux mains.
Apres de nombreuses tasses de the, c'est au tour de Julien et Anna de recevoir le respect de leurs enfants, neveux et nieces, et meme des deux soeurs non mariees d'Anna.
Jacques recoit son ang pow de son pere, a son age, il n'est pas marie, donc il ne donne pas d'ang pow en echange.
Jacques est accompagne par sa cousine du meme age que le sien, c'est au tour de Nicole avec Julien pendant que Jacques offre la tasse, d'un seule main a sa mere, qui n'a pas l'air de lui en tenir rigueur.
C'est au tour du frere d'Anna et de son epouse, ici encore c'est Jacques et Nicole sous le regard interresse de Chris, qui passera en dernier.
A notre tour, mais les photos sont sorties dans le desordre car par rang d'age, c'est nous qui sommes passes en deuxieme. mon petit fils recoit son enveloppe avec ses deux mains, et Sean regarde d'un air interresse son non-grand pere se debrouiller avec sa tasse de the en attendant son ang pow.
La chanson de Sean;
-Gong Xi Fa Cai
-Ang Pow lai lai
ce qui peut se traduire par:
-Bonne annee chinoise
-Je veux mon Ang Pow,(et mes sous)...

17 février 2010

Epoustouflee en 3D

Vu Avatar, le film, en trois D, magnifique, etonnant,
Tu en sors, tu veux etre un Na'vi toi meme.
J'y suis allee en famille, emportee par l'elan, je n'y serai as allee de moi meme, science fiction- fantaisie, c'est tout a fait le genre de film de Mr Garden et de son fils, pas tellement le mien.
Et bien j'ai change d'avis, il y a une belle image a la seconde, c'est tout le temps beau.
Au bout de deux heures et demi de film, la grand bataille finale, je l'ai trouvee longuette, et ca faisait deja un petit moment que Nicolas, perchee sur les genoux de sa mere demandait a rentrer a la maison, mais il a six ans, et meme a six ans on peut voir ce film. A neuf ans, c'est encore mieux, un film pour tous, epoustouflant.

14 février 2010

Bonne et heureuse annee du Tigre

Et Principalement a mes deux TIGRES a moi que j'aime, Julien et Alex, bon anniversaire, a l'un deja passe, et l'autre tres en avance, mais ca va etre ton anniversaire tous les jours cette annee!
A vous deux je souhaite, en ce jour de la Saint Valentin, beaucoup d'amour, succes, reussite et
PROSPERITE

Je n'ai pas pu resister, deux postes pour le Tigre de CNY.
Et j'aime beaucoup ce dessin de tigre trouve sur google image.

13 février 2010

Gong Xi Fa Cai

Happy Chinese New Year to morrow morning dear friends around the world, have a prosperous, content, healphy New Year of the big Tiger.

Heureuse et belle Nouvelle Annee Chinoise que nous allons commencer a feter des ce soir, on peut s'attendre a de magnifiques feux d'artifices partout dans la ville et beaucoup de petards (interdits) dans la nuit. tout ce bruit pour chasser les mauvais esprits morts de l'annee passee, et accueillir en grande pompe la magnifique annee du TIGRE qui s'annonce.

Cette annee la nouvelle annee coincide avec la Saint Valentin, alors je souhaite a tous une belle annee prospere en amour et en tout ce qui peut vous donner l'amour de la vie.

Je viens de "voler" cette photo a mon amie Mariam Kate, qui a pris cette photo dans mon shopping mall prefere, One Utama, a deux pas de la maison, ou je fais toutes mes courses, son poste sur CNY a One utama, dans son blog au nom francais: La vie est belle, est tres interressant, meme si on ne parle pas anglais , ses photos sont superbes.

I have stolen this picture of Madam Tiger from Mariam Kate's "La Vie est Belle" blog, without asking for her permission first, she took this picture at my favorite shopping mall, One Utama, where I spend half of my life. Go and visit her CNY post, it's very interesting and lovely.

11 février 2010

Ca me casse les pieds


Je suis sure que cette porte a avancee toute seule pour se mettre en travers de ma route.
Le metatarse n'a pas resiste, il a craque et s'est casse tout seul.
Mais j'ai quand meme eu du pot, et tant pis pour la porte qui me voulait du mal, la cassure est tellement nette et franche qu'il suffit d'accrocher le petit orteil a son copain d'a cote pour lui servir d'attelle et tenir le tout en place.

Et hop, pas de platre, pas de goutiere, pas d'orthese, et deux semaines sans courir le guilledou dans la jungle et je serai "sur pied".

10 février 2010

My garden in Malaysia

Une fleur de jasmin. Jasmine flower

My garden in Malaysia is a very small garden, in fact, it's not a garden at all, it consists in two flowers beds only.
Mon jardin de Malaisie est un tout petit jardin, d'ailleurs, ce n'est meme pas un jardin ce sont deux grandes jardinieres de chaque cote de la terrasse.
On the left side, I have planted a Thai jasmine, which had beautiful white tulip flowers when I bought it, and never had again since the previous felt down! I also have three jasmin plants, they don't smell much, and two beautiful big Orchid pots that do all the flowering work by themselves.

Dans la jardiniere de gauche, j'ai plante un grand jasmin thai, qui est suppose faire de grandes fleurs tulipes blanches, quand je l'ai achete, puis plante, il y avait une dizaine de fleurs qui sont tombees petit a petit, et malgre des soins constants, il n'a jamais refleuri depuis!

Trois jasmins devraient embaumer la terrasse matin et soir mais ne font vraiment pas bien leur boulot, et ne sentent pas grand chose.

Il y a aussi deux grands pots d'orchidees qui donnent la touche blanche sur fond de jungle.

A droite, on retrouve une grande orchidee qui a souffert du soleil du matin avant la pose des rideaux pare-soleil, une plante inconnue qui fait de jolies feuilles blanches et de petites fleurs jaunes.



Ce sont les parents d'Anna qui m'ont offert cette grande plante verte, on en trouve partout dans la jungle, elles sont faciles a faire pousser.

J'ai mis des galets blancs sur le sol, ca donne un petit air "jardin Zen" que j'aime bien.

Deux nouvelles feuilles sont en train de se deployer, comme de petits escargots.

On the right side, there is another Orchid, and this jungle plant, it's a prensent from Anna's parents, Peter knows how to grow this jungle plant, I like it very much and I have display some white pebbles around to make a kind of a Zen garden.


C'est un minuscule jardin, et pourtant il me donne presque autant de travail, de soins, d'entretien, d'amour que le grand de Charente Maritime. Il faut le proteger du soleil, l'arroser souvent, chasser les chenilles vertes qui bouffent tout, surtout le jasmin, les petits insectes blancs qui voletent partout, lui donner de l'engrais, des granules roses pour le faire fleurir,
Les granules roses ne sont pas tres efficaces, et les chenilles sont assez resisitantes aussi.


This is a tiny garden that gives as much work as the big one in France, there is continuously insects and catterpilars that want to eat my plants and my flowers . I have to feed it with fertiliser, water, flower enhancer, protect it from the sun.

But it's fun, and I like it very much!


Mais il est petit et facile malgre tout, a hauteur d'homme, c'est tres amusant de s'en occuper.

06 février 2010

Cinquante huit

Cinquante huit, comme ca, ca fait vieux quand meme, ca a l'air vieux, non? ca sent le debut de la fin cinquante huit.
Et puis, ils arrivent les cinquante huit, et tu te rends compte que c'est pas vieux du tout, ce serait meme le contraire, t'es en super forme, tu fais du sport, tu rigoles, qui a dit que c'etait vieux, cinquante huit balais?
Pour mes trente, j'avais demande le soleil en hiver en cadeau d'anniversaire.
Je l'ai eu, ce cadeau, et il a decide de la suite de toute ma vie, je ne savais pas a l'epoque que j'aurai presque toujours, jusqu'a aujourd'hui, le soleil en cadeau d'anniversaire.
J'ai gagne en chemin trois petits enfants, de tres beaux cadeaux de la vie, en plus du soleil en plus de leurs parents parfaits
Ca c'est un truc qu'on sait pas, quand on est jeune et qu'on croit jeune folle que cinquante huit est vieille, tout ce qu'on peut recolter sur la route, le bonheur de voir grandir ses propres enfants, de les voir s'epanouir et de voir arriver d'autres bebes pas de nous mais presque a nous.
C'etait tout a l'heure au restaurant japonais de Uptown a Petaling Jaya, on avait amene le Champagne, j'etais pompette la moitie de l'apres midi.
C'est ca ou mourir jeune.
Ca vaut vraiment la peine de vieillir les gars, je recommande fortement de passer beaucoup d'anniversaire, avec Champagne, c'est mieux.

04 février 2010

Breakfast

Peut etre qu'on ne les voit pas bien, mais je ne suis pas toute seule pour mon petit dejeuner, une troupe de singes est en train d'ouvrir les cosses de graines de l'arbre juste en face de ma terrasse.
Vue de la terrasse, puis de la jungle derriere. Au premier plan des orchidees, puis le salon.

Vue de la terrasse, sur la gauche. Le soleil du matin est fort, il faut souvent descendre les rideaux de bois, on voit les fils attaches a la barriere.

Et pof, comme on pouvait s'y attendre vue du cote droit, le soleil se leve derriere l'arbre.
Et la table du petit dejeuner.
Quand les rideaux sont baisses.
Je lisais Birmane, de Christophe Ono dit Biot quand j'ai pris la photo, c'etait en janvier, il neigeait sur la France et l'Angleterre, ailleurs peut etre aussi, mais je ne me suis pas renseignee, les oiseaux pepiaient, les singes etaient heureux, et moi aussi.