Makan Makan

Penang est celebre pour les delicieux mets de ses "stalles" petites baraques ambulantes qui sont maintenant regroupees sous un meme toit, et que l'on trouve un peu partout en Malaisie.
Et bien les huitres frites, j'adore ca, et pourtant celles ci ne viennent pas du bassin de Marennes Oleron.
Voici le plat, les huitres sont cuites avec des oeufs, cela donne une omelette aux huitres.
Elle fait frire des spring rolls
Et ils sont excellents, meme pas gras! (peut etre bien un peu quand meme)

Clavier anglais, pas d'accent, et pas le temps d'aller les chercher. Je suis au cafe internet du coin, et la piscine sous un magnifique ciel bleu m'attend.