07 octobre 2007

Courges, citrouilles et pumpkins

Soupe orange à zéro calories.
C'est une idée de Anne, un concours photo-recettes de cuisine sur les citrouilles et autres courges diverses et variées.

J'adore ma soupe orange, elle est facile à faire, on mange beaucoup, elle remplie bien l'estomac, et elle coûte...
...zéro calorie.
Que du bon.
Un gros morceau de courge muscade,
Trois ou quatre ou cinq courgettes,
Trois carottes,
Trois navets,
Du persil, du sel de mer, du poivre,
On coupe le tout en gros cubes, on ajoute de l'eau (je prend de l'eau filtrée) à hauteur des légumes dans l'autocuiseur et on laisse chuchoter un bon moment.
Je sais mes explications sont très approximatives mais elles laissent aussi la part belle à la création personnelle.

6 commentaires:

Caty a dit…

Merci pour la recette!

J'y vais à Saintes souvent! Ma belle famille habite la...:)

Kitem a dit…

Oh genial, on pourrait peut etre se rencontrer si ça te dit un jour en ville tu me dis ici sur le blog le jour, l'heure, l'endroit, au cafe en haut de la rue Alsace Lorraine par exemple, j'habite en ville a cinq minutes de la, bien sur je peux aller plus loin si ca t'arrange. La recette fait partie d'un jeu de Chez Papilles et Pupilles de Bordeaux.http://papillesetpupilles.blogspot.com/, c'est pour rire.

Caty a dit…

Bien sur! Tu peut aussi m'écrire à cette adresse:
sietededosdefrente@yahoo.com
Je serais la bas pour la tout- saint je crois.
En centre ville c'est parfait!

aigle blanche a dit…

Bah tu sais, si toutes les recettes étaient précises, on aurait jamais de touches personnelles...

tweetey30 a dit…

Very pretty fall colors. I am still here.Just been busy. Life is hecktick right now here. I havent left blog land. i rather enjoy myself here. And my friends.

Tifenn a dit…

L'Orange, en automne, c'est la plus belle couleur...